Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Panini
- 350 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 100 g di latte intero
- 30 g di zucchero semolato
- 500 g di farina
- 2 uova
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 2 pizzichi di sale
Burger di barbabietola
- 70 g di carota
- 4 spicchi di aglio
- 260 g di ceci bianchi in scatola
- 80 g di farina di grano saraceno
- 370 g di barbabietola cotta a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di semi di zucca
- 30 g di semi di lino
- 1 cucchiaio colmo di cumino in polvere
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 1 uovo sbattuto
- 2 cucchiai di semi di sesamo
Salsa allo yogurt
- ½ spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di tahin
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di yogurt naturale
- 12 foglie di insalata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1549.7 kJ / 369.3 kcal
- Eiwitten
- 13.3 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 12.8 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 475.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Burger vegetali
40min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Burger di barbabietola
1h
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Falafel di lenticchie
12sa 30 dk
Crostata salata di verdure (vegan)
1h 5min
Buns integrali con burger di barbabietole
3 Std. 40 Min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min