Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Besciamella
- 20 g di burro + q.b.
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 5 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini di agretti
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1000 g di acqua
- 150 g di agretti, puliti a pezzi
- 50 g di prosciutto cotto a pezzi
- 50 g di scamorza a pezzi
- 2 uova
- 3 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 648.5 kJ / 155 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 10.6 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 840.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1u. 15min
Flan al cavolo viola
55min
Sformatini patate e porri
55min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40 min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2 Std.
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
3 Std.
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
45 min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1u. 15min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 min
Burger di cavolo nero
45 min