Compatibele versies
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (2 cm)
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 80 g di funghi champignon freschi in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 200 g di fagioli rossi in scatola, scolati e sciacquati
- 20 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 3 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 130 g di fiocchi di avena
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2 cm)
- 80 g di scalogno a pezzi
- 20 g di burro
- 100 g di vino bianco secco
- 150 g di brodo vegetale
- 350 g di cimette di broccolo
- 50 g di acqua
- succo di lime, spremuto fresco, a piacere
- prezzemolo fresco le foglioline, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Eiwitten
- 21.2 g
- Koolhydraten
- 80.7 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 16.7 g
- Natrium
- 1645.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
40min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1u.
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1u.
Brownies (vegan)
55 Min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini (TM6)
45min
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
1u.
Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)
45min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2u.
Frittelle di patate con spinaci insaporiti
35 min
Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde
30min