Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
- 20 g di olio di oliva
- 10 g di olio di sesamo
- 400 g di seitan a cubetti (2 cm)
- 160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
-
50
g di funghi shiitake freschi
of 50 g di funghi freschi - 20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 8 cucchiaini salsa di soia
- 12 cucchiai di acqua
- 950 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1731 kJ / 414 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 966 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Zuppa di miso con verdure
30min
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
50min
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)
40 min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1óra
Melanzane al curry (vegan)
50min
Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi
5óra
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55min
Patate dolci ripiene (vegan)
1 godz. 50 min
Curry di ceci (vegan)
1óra
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40 min