Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

4.9 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di menta fresca
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
80 g di cipolla rossa a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di salsa tahina
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
10 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g di miso
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
120 g di orzo perlato
1200 g di acqua
12 pomodorini
200 g di cetrioli
½ cucchiaino di sale + 2-3 pizzichi per il condimento

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 294.6 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Vetten 13.4 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ottobre in rosa 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Involtini di sogliola con verdure all'orientale

50min

Burrito di lattuga con pollo marinato e salsa cocco e curry

40min

Tacos con verdure e fagioli

30min

Feta vegan in olio aromatico

1u. 10min

Insalata di orzo con arance e mandorle

50min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Crostata salata di verdure (vegan)

1u. 5min

Insalata tiepida di bulgur e zucca

50min

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1u. 5min