Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

3.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

650 g acqua
800 di asparagi bianchi
250 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di yogurt greco bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 2587.2 kJ / 618.2 kcal

Vetten 56 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori di primavera 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 godz.

Hummus di fagioli e yogurt

15 min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 min

Crema di asparagi verdi

50 min

Crema di patate dolci con chips croccanti

40 min

Falafel di lenticchie

12 godz. 30 min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50 min

Porri in crema delicata

35 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 godz.

Zuppa di cipolle di Cannara

1 godz.

Crema di porri gratinata

50 min