Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 2709 kJ / 644 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 27.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tzatziki
20min
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Salsa melanzane e mandorle
25min
Crema di melanzane grigliate
35min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Hummus di ceci neri
1h 30min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Babaganoush
40min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Crema di melanzane e peperoncini
35min