Apparaten en accessoires
Sformato di cavolfiore e spinaci
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
Besciamella
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g farina tipo 00
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini cavolfiore e spinaci
-
30 g Parmigiano Reggiano
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1000 g acqua
-
300 g di cimette di cavolfiore
-
100 g di spinaci freschi
-
2 uova
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5 g di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
8.1 g
Calorieën
548 kJ /
131 kcal
Vetten
7.7 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
6.5 g
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