Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto
4.6 77 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crema di avocado
  • 1 lime preferibilmente biologico
  • 200 g di polpa di avocado a pezzi
  • 1 pizzico di sale
Salmone
  • 1450 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 72.5 mg
Eiwitten 33.4 g
Calorieën 1449.5 kJ / 346.2 kcal
Vetten 21.2 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 26.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Sottovuoto 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

4.2(27)

1u. 15min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

4.5(8)

1u. 20min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

4.2(37)

1u. 20min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

4.7(9)

1u. 30min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(47)

1u. 20min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5(33)

1u. 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.6(29)

3u. 20min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

4.3(36)

1u. 30min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

4.3(22)

55min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

4.3(36)

1u. 20min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8(120)

1u. 30min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(36)

2u.