Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

4.5 91 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni

Ingrediënten

Polenta
  • 200 g di farina di mais
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 g olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di radicchio trevigiano
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
  • 120 g di stracchino
  • gherigli di noci q.b. per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 697 mg
Eiwitten 11.4 g
Calorieën 1725.8 kJ / 412.5 kcal
Vetten 23.3 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...