Schiacciatina zucca e carote

Schiacciatina zucca e carote

3.7 73 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

12 pezzi

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di polpa di zucca a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
1 uovo
300 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
170 g di farina tipo 00
1 - 2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 170.7 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 378.7 kJ / 90.5 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 12.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Capodanno 43 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia alle carote

3 Std. 30 Min

Polpette di peperoni

1 Std.

Burger ceci e rucola

40 Min

Burger di cavolo nero

45 Min

Burger di ceci al rosmarino

20 Min

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

1 Std.

Polpette di cavolo viola

1 Std. 30 Min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35 Min

Polpette di zucca

1 Std. 30 Min

Burger di ceci e verdure

40 Min

Polpette di radicchio e ricotta

1 Std.

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min