Schiacciatina zucca e carote
TM6 TM5 TM31

Schiacciatina zucca e carote

3.7 (55 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 150 g di polpa di zucca a pezzi
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi
  • 300 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 uovo
  • 170 g di farina tipo 00
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati, a piacere

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
378.7 kJ / 90.5 kcal
Eiwitten
3.7 g
Koolhydraten
12.2 g
Vetten
3.3 g
Verzadigd vet
1.2 g
Vezels
0.7 g
Natrium
170.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten