Mondeghili

Mondeghili

4.8 22 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

35 pezzi

Ingrediënten

60 g di pane raffermo
50 g di latte
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di manzo
100 g di mortadella tritata
100 g di salsiccia a pezzi
2 uova
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
pangrattato
burro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 119.8 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 444 kJ / 106.1 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1u.

Pita e tzatziki

3u.

Pâté di vitello in gelatina

8u. 30min

Tortillas con pollo

45min

Rösti alla bernese

40min

Mini pizzette mummia

Geen beoordelingen

Garam masala (miscela di spezie)

10min

Polpette milanesi (Mondeghili)

55min

Cookies al cioccolato

1u. 15min

Pisarei e faśö

35min

Patate speziate

30min

Canederli al formaggio

1u.