Mondeghili

Mondeghili

4.8 22 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

35 pezzi

Ingrediënten

60 g di pane raffermo
50 g di latte
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di manzo
100 g di mortadella tritata
100 g di salsiccia a pezzi
2 uova
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
pangrattato
burro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 119.8 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 444 kJ / 106.1 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne di polenta

3 Std. 30 Min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1 Std. 30 Min

Marinata per pollo piccante

10 Min

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

1 Std.

Polpette milanesi (Mondeghili)

55 Min

Gnocchi delle Valli

1 Std. 30 Min

Polpettone spinaci e pancetta

1 Std. 30 Min

Torta salata porri e Gruviera

1 Std. 30 Min

Dim sum di manzo e sedano

1 Std. 30 Min

Salsa Mornay

20 Min

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Polpette fritte

40 Min