Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)

Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)
4.7 21 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
8 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1600 g di acqua
  • 10 g di dado per brodo vegetale
  • 15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di burro
  • 60 - 70 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati + q.b.
  • 640 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 100 g di mascarpone
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 54.8 mg
Eiwitten 8.7 g
Calorieën 1615.8 kJ / 386.1 kcal
Vetten 11.5 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 4.3 g
Koolhydraten 64.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momenti conviviali 54 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto alle pere e gamberetti

4.3(34)

50min

Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

4.6(28)

40min

Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

4.6(43)

1u.

Menù: Risotto alle fragole, insalata di gamberi e crema al cioccolato piccante (2 persone) (Bimby Friend)

4.5(10)

45min

Risotto radicchio, speck e taleggio

4.7(953)

35min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

4.5(147)

30min

Risotto alle fragole e peperoncino

4.5(166)

40min

Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

4.3(177)

40min

Risotto pere e Taleggio

4.4(156)

40min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

4.5(181)

35min

Risotto pere e Gorgonzola

4.5(499)

40min

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

4.8(207)

50min