Compatibele versies
Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1600 g di acqua
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 60 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di burro
- 60 - 70 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati + q.b.
- 640 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 100 g di vino bianco secco
- 100 g di mascarpone
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1615.8 kJ / 386.1 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 64.9 g
- Vetten
- 11.5 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 54.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto con salmone agli agrumi
50min
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2h 15min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Risotto alla carbonara
2h
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45min
Gelato ai semi di sesamo nero
17 Std.
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45min
Fichi freschi ripieni
20 min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1h
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
40min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min