Compatibele versies
Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salmone e asparagi
- 500 g di asparagi puliti
- 1 limone, preferibilmente biologico
- olio extravergine di oliva q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3938.3 kJ / 942.3 kcal
- Eiwitten
- 47.3 g
- Koolhydraten
- 9.5 g
- Vetten
- 81.5 g
- Verzadigd vet
- 36.3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 957.5 mg
Alternatieve recepten
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 min
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita (TM6)
40 min
Scampi alla busara
35 min
Filetti di pesce pagro con patate dolci
35 min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1 godz.
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4 Std.
Blanquette di salmone e funghi porcini
50 min
Rombo pomodoro e nocciole
1 godz.
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min