Compatibele versies
Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di patate, pelate e a pezzi
- 200 g di sedano rapa, sbucciato e a pezzi
- 930 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
of 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 4 uova
- 300 g di funghi freschi, in quarti o a fette
- 50 g di panna acida
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, tritata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1236.8 kJ / 295.6 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 31.7 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 718.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30 min
Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini
45min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35 Min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia
2h 30 min
Risotto ai funghi
35 Min
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
40min
Zuppa di lenticchie e funghi
45min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40min