Compatibele versies
Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di patate, pelate e a pezzi
- 200 g di sedano rapa, sbucciato e a pezzi
- 930 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
of 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 4 uova
- 300 g di funghi freschi, in quarti o a fette
- 50 g di panna acida
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, tritata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1236.8 kJ / 295.6 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 31.7 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 718.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1h
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 Min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1 godz. 30 min
Zuppa di lenticchie e funghi
45 min
Frittelle di patate con Affettatutto Bimby® (TM6)
35 Min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min.
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2 godz.
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Crema ai funghi e semi di girasole
30 Min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45 min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min