Rösti di zucchine
TM6 TM5 TM31

Rösti di zucchine

3.0 (50 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 650 g di zucchine a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 2 foglie di menta fresca
  • 1 uovo
  • 35 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
748 kJ / 178.8 kcal
Eiwitten
6.8 g
Koolhydraten
9.2 g
Vetten
13.1 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
2.3 g
Natrium
582.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten