Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 58 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 582.1 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 748 kJ / 178.8 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 9.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Patate duchessa

1u.

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1u.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45min

Rotoli di broccoli con squacquerone

1u.

Polpette spinaci e mozzarella

45min

Torrette di patate ai broccoli

1u.

Pizzette di melanzane

40min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20min

Polpette di ricotta

50min

Burger di spinaci

40min

Crocchette di zucca e taleggio

1u. 15min

Burger di zucchine

1u.