Gnocchi di broccoli

Gnocchi di broccoli

4.2 45 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
500 g di cimette di broccoli
1 uovo
1 pizzico di sale
300 - 330 g di farina tipo 0 + q.b.
1 spicchio di aglio
2 acciughe sott'olio
60 g di olio extravergine di oliva
30 g di mandorle a lamelle + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 590.6 mg

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 2348.3 kJ / 561.3 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 59.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Pancake di verdure

20 Min

Mammoli su fonduta di formaggio

1 Std. 30 Min

Polpette di zucca

1 Std. 30 Min

Burger di ceci e verdure

40 Min

Involtini di verza e maiale

1 Std. 20 Min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3 Std.

Tortino di lenticchie

1 Std.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1 Std.

Polpette di scarola

40 Min

Polpette di ricotta al sugo

50 Min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 Std. 10 Min