Gnocchi di broccoli

Gnocchi di broccoli

4.2 45 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
500 g di cimette di broccoli
1 uovo
1 pizzico di sale
300 - 330 g di farina tipo 0 + q.b.
1 spicchio di aglio
2 acciughe sott'olio
60 g di olio extravergine di oliva
30 g di mandorle a lamelle + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 590.6 mg

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 2348.3 kJ / 561.3 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 59.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pancake di verdure

20min

Polpette di zucca

1u. 30min

Burger di quinoa e verdure

25min

Medaglioni di broccoli e patate

1u. 30min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35min

Burger di ceci al rosmarino

20min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1u.

Gnocchi di spinaci

55min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1u.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1u.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1u.

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min