Gnocchi di broccoli
TM6 TM5

Gnocchi di broccoli

4.3 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 500 g di cimette di broccoli
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 300 - 330 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 acciughe sott'olio
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di mandorle a lamelle + q.b.

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2348.3 kJ / 561.3 kcal
Eiwitten
21.4 g
Koolhydraten
59.2 g
Vetten
28.2 g
Verzadigd vet
6.6 g
Vezels
6.8 g
Natrium
590.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten