Gnocchetti verdi con verdurine saltate

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Gnocchetti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g acqua
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
250 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Verdurine insaporite

150 g di zucchine senza estremità
100 g di carote pelate e senza estremità
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 377 mg

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 2162.9 kJ / 517 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 79.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 30 recepten
Italië

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cracker salati

4u.

Tortine foresta nera

Geen beoordelingen

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1u. 30min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1u.

Canederli agli spinaci

2u. 30min

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1u.

Focaccia patate e rosmarino

1u.

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30min

Mousse alla frutta con palline di popcorn

25min

Scottadito di legumi

45min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

40min

Vegetable Sticks

1u. 10min