Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Uova ripiene
- 4 uova fredde di frigorifero
- 1000 g di acqua
- 35 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- 4 - 5 capperi sotto sale, lavati ed asciugati (optioneel)
- 20 g di maionese
- 50 g di caprino
- 1 - 2 pizzichi paprika piccante
Crema di piselli e lattuga
- 1 scalogno a metà
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
- 250 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- 3 foglie di menta
- sale q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1184.5 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 10.6 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 413.3 mg
Alternatieve recepten
Vellutata di patate e zucca
50 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
1h 20min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1 Std. 45 Min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Frittelle di carote con uova e avocado
40min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 min