Tris di salse per aperitivo

Tris di salse per aperitivo

4.3 82 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Mousse alle carote con salvia

½ spicchio di aglio senza anima
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
5 - 6 foglie di salvia fresche lavate e asciugate
50 g olio extravergine di oliva
100 g acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Crema alla bresaola e rucola

50 g di rucola fresca, lavata e asciugata
80 g di bresaola a pezzi
130 g di ricotta fresca ben asciutta
130 g di stracchino a pezzi
30 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Mousse alle noci

50 g di gherigli di noci
200 g di formaggio fresco spalmabile
50 g di mascarpone
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 518 mg

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 1261.1 kJ / 301.4 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 3.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La tavola dell'aperitivo 19 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ratatouille di verdure

1u.

Crema ai pomodori arrostiti

1u. 30min

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

25u.

Pesto di rucola e avocado

15min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1u.

Sformato di cavolfiore e spinaci

1u.

Lasagna radicchio e salsiccia

2u.

Risotto con fichi e speck

40min

Risotto radicchio e uva

40min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1u.

Bigoli con ragù di anatra

2u.

Pizza di cavolfiore

1u. 30min