Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

4.0 (112 beoordelingen)

Ingrediënten

Polpette di ceci

  • 6 - 12 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio (optioneel)
  • 40 g di pangrattato
  • 400 g di ceci bianchi lessi, ben scolati
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 600 g acqua

Maionese al curry

  • 250 g di olio di arachidi
  • 1 uovo
  • 15 g di senape di Digione
  • 1 cucchiaino raso di curry in polvere
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
3485.5 kJ / 833 kcal
Eiwitten
16.1 g
Koolhydraten
35.6 g
Vetten
71 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
8.4 g
Natrium
1283.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten