Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de pois cassés, et un grand volume d'eau froide
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 3 c. à café de mélange d'épices (gingembre, curcuma, cumin, piment)
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 400 g d'eau, et 2 c.à soupe
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 citron vert non traité, le zeste et le jus
- ½ c. à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 oignon rouge, en findes rondelles
- 125 g de yaourt à la grecque
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1462 kJ / 349 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 12 g
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