Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 250 g de carottes, en cubes
- 200 g de courgettes, en cubes
- 400 g de pommes de terre, en cubes
- 200 g de fenouil, en morceaux
- 1100 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de graines de couscous
- du sel
- du poivre moulu
- 210 g de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2486 kJ / 590 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 100 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Dahl de pois cassés
1j 55 menit
Blanquette de légumes
55min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1小时 5 分钟
Couscous de légumes et citron confit
1小时 5 分钟
Cassoulet veggie
25 godz. 25 min
Paella aux haricots rouges
55min
Colombo de légumes
1小时 5 分钟
Poivrons farcis au riz persillé
45 min
Tajine végétarien
35 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1小时 5 分钟