Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche thym frais, feuilles seulement
- 100 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 650 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 500 g d'eau
- 650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en cubes (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 16.2 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 382.3 mg
Alternatieve recepten
Légumes aux haricots verts
30 Min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Gratin de macaroni et fenouil
1h 5min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1 Std. 30 Min
Pâtes aux légumes d'automne
50 Min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Tarte aux légumes d'automne
1 Std. 30 Min
Gratin de pommes de terre et panais
1 Std. 25 Min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Lasagne à la butternut
2h