Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.3 30 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
6 portions

Ingrediënten

  • 50 g d'emmental coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche thym frais feuilles seulement
  • 100 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 650 g de céleri-rave coupé en morceaux (3-4 cm)
  • 500 g d'eau
  • 650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 382.3 mg
Eiwitten 7.2 g
Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal
Vetten 16.2 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 9.7 g
Koolhydraten 31.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...