Apparaten en accessoires
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
6 portions
Ingrediënten
-
50 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
1 branche thym frais feuilles seulement
-
100 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
650 g de céleri-rave coupé en morceaux (3-4 cm)
-
500 g d'eau
-
650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
382.3 mg
Eiwitten
7.2 g
Calorieën
1211.8 kJ /
289.7 kcal
Vetten
16.2 g
Vezels
4.5 g
Verzadigd vet
9.7 g
Koolhydraten
31.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Manger sain, c'est tellement bien !
71 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1u. 55min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1u. 20min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1u. 30min
Gratin de pomme de terre aux cèpes
1u. 20min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
1u.
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Purée de légumes racines au romarin
45min
Quiche oignon-fenouil
1u. 10min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min