Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 bulbes de fenouil, en quartiers
- 1 poivron rouge, en lamelles
- 1 bouquet de persil frais, équeuté, et un peu pour la finition
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de courgettes, en fines rondelles
- 2 pavés de cabillaud, sans peau
- 2 pavés de saumon frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1105 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Poulet façon bourguignon
35 min
Tajine de calamar aux poivrons
45 min
Lotte à la provençale
50 min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Merlan aux poivrons et au maïs
50 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Cabillaud au chorizo
35 min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 godz. 45 min