Compatibele versies
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les champignons sautés
- 4 gousses d'ail
- ½ botte de persil frais
- 80 g de beurre
- 300 g de champignons frais variés, émincés
- du sel
- du poivre moulu
La crème de cresson
- 2 bottes de cresson
- 1 oignon, coupé en quatre
- 40 g de beurre
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de bouillon de légumes
- 200 g de crème liquide entière
La polenta crémeuse
- 800 g de lait entier
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de polenta
- 80 g de parmesan râpé
- 500 g d'eau
- 6 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1364 kJ / 327 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de potimarron
35min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 min
Risotto aux champignons
30min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Soupe de maïs au chorizo
15 Min
Mini-financiers chèvre et miel
35min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1 godz. 50 min
Pâtes au pesto de cresson
25min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1h
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10 min