Soupe de panais aux oignons caramélisés

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Soupe de maïs au chorizo

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Soupe froide de courgette à la grecque

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Velouté de champignons à l'huile de truffe

Velouté de petits pois et feta

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais