Apparaten en accessoires
Salade de sarrasin
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
6 portions
Ingrediënten
-
500 g d'eau
-
250 g de graines de sarrasin
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de persil frais équeutés
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g de vinaigre
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de curry en poudre
-
200 g de betterave cuite détaillée en dés
-
1 avocat détaillé en dés
-
20 g de graines de lin brun
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
459 mg
Eiwitten
18.3 g
Calorieën
2441.3 kJ /
582.3 kcal
Vetten
15 g
Vezels
13.7 g
Verzadigd vet
2.3 g
Koolhydraten
86 g
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