Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

Carpaccio de betteraves et burrata

Salade de lentilles beluga

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé