Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Risotto au citron, artichauts et coques
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
6 portions
Ingrediënten
La marinière de coques
-
2 échalotes
-
40 g de beurre
-
1000 g de palourdes fraîches1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées et bien lavées
-
10 brins de persil frais
-
5 champignons de Paris frais coupés en quatre
-
200 g de vin blanc
Le risotto au citron
-
1 échalote
-
40 g de beurre
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de vin blanc
-
2 ½ c. à café rase de fumet de poisson en poudre
-
600 g d'eau
-
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
-
2 traits de jus de citron
-
200 g d'artichauts à l'huile
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
55.5 mg
Eiwitten
30.9 g
Calorieën
2080.8 kJ /
497.3 kcal
Vetten
12.2 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
59 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Bisque de gambas et fenouil
1u. 30min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35min
Riz aux fruits de mer
1u. 25min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1u. 5min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1u. 30min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1u. 35min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25min
Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes
45min
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2u. 20min
Tajine de calamar aux poivrons
45min