Compatibele versies
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 400 g de fleurettes de chou-fleur
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de moutarde
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 15 feuilles de menthe, ciselées
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 200 g de tofu fumé, en morceaux
- 20 olives violettes dénoyautées, en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 954 kJ / 228 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min
Bowl de quinoa et champignons marinés
1 godz. 20 min
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1 godz. 10 min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Chakchouka à l'avocat
25 min
Salade thaïe aux cacahuètes
40 min
Salade de haricots cannellini
10min
Buddha bowl aux falafels
24h 35min
Rillettes de lentilles aux noix
25 min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 min