Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

4.6 30 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 50 g de branche de céleri coupée en morceaux
  • 80 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 1 brin de romarin frais effeuillé
  • 120 g d'oignons coupés en quatre
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour le service
  • 250 g de lentilles en conserve rincées et égouttées
  • 250 g de haricots blancs en conserve rincés et égouttés
  • 600 g d'eau
  • 20 g de concentré de tomate
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • croûtons (optioneel)
  • vinaigre balsamique (optioneel) pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 364 mg
Eiwitten 10.3 g
Calorieën 1011.5 kJ / 241.8 kcal
Vetten 10.8 g
Vezels 11.1 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 29.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...