Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 100 g de poivron rouge, en petits dés
- 250 g de quinoa
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de seitan, en lamelles épaisses d'1 cm
- 5 brins de persil frais, effeuillés et ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1909 kJ / 455 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1h 5min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35 min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Légumes au quinoa
50 min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30 min
Sauce bolognaise aux lentilles
55 min
Sarrasin avec champignons
25 min
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50 min
Quinoasotto
35 min
One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
30 min