Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 300 g de tomates pelées
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g de tofu fumé, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche, hachés, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 889.3 kJ / 227.3 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 9.7 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 158.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry végétarien
45 Min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Chili sans viande
1 Std.
Tofu brouillé à l’indienne
20 Min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 Std.
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Curry de légumes
25min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min