Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 300 g de tomates pelées
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g de tofu fumé, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche, hachés, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 889.3 kJ / 227.3 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 9.7 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 158.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry végétarien
45 min
Tofu brouillé à l’indienne
20min
Risotto végétarien
35 min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Chili sans viande
1h
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25 min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1sa 35 dk
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Potée végétarienne
1h