Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 300 g de tomates pelées
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g de tofu fumé, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche, hachés, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 889.3 kJ / 227.3 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 9.7 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 158.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25min
Curry de légumes
25min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Chili sans viande
1 Std.
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min
Gulai de seitan et légumes
50 Min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 min
Curry de lentilles aux épinards
40 Min
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Curry végétarien
45 Min