Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
TM31 TM5 TM6

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

4.4 (73 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 600 g de potimarron (non pelé) en tranches de 5 mm d’épaisseur
  • 1000 g d'eau
  • 250 g de quinoa rouge
  • 250 g de pommes, en lamelles
  • 200 g de feta, en cubes
  • cerfeuil frais, quelques pousses
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2510 kJ / 600 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
37 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten