Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
TM6 TM5 TM31

Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou

3.8 (41 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de gingembre frais
  • 1 c. à café de pâte de curry rouge
  • 100 g de purée de tomates en conserve
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
  • 400 g de mangue
  • 50 g de noix de cajou

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1485.3 kJ / 224 kcal
Eiwitten
4.8 g
Koolhydraten
29.3 g
Vetten
8.5 g
Verzadigd vet
1.3 g
Vezels
4.8 g
Natrium
62.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten