Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile végétale, type olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomate
- ¾ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 200 g de poivrons variés
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
of 1 cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 200 g d'eau
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 100 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 c. à soupe de crème épaisse, 5-15% m.g.
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1655 kJ / 395.5 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 17 g
- Natrium
- 1921 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35 Min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 Min
Crème de carottes au quinoa
1 Std.
Colcannon irlandais
1h 10 min
Moussaka de lentilles
2h
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Chili sans viande
1 Std.
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 Std.
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30 Min
Fettucine vegan au chou-fleur
1 Std.
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25 Min