Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de noix de pécan
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 700 g d'eau
- 250 g de courge butternut
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à café de sirop d'érable
- ½ c. à soupe de moutarde
- 1 oignon rouge, en lamelles
- 140 g de pousses d'épinards
- 100 g de fromage de chèvre, émietté
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2049 kJ / 492 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 27 g
Alternatieve recepten
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Salade d'épeautre aux asperges
55 min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1ωρ. 5 λεπτ.
Buddha bowl aux falafels
24h 35min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Curry d'épinards à la feta
35 min
Salade de sarrasin
25 min
Aubergines tandoori
35 min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1u.
Sarrasin avec champignons
25 min
Buddha bowl d'automne
1ωρ. 5 λεπτ.
Crumble épicé de légumes
1u. 15min