Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les légumes
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de brocoli, en bouquets
- 250 g de courge butternut, coupée en rondelles
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de gomasio
- 300 g de petit épeautre, préalablement rincé (voir "Conseil(s)")
La sauce à la cacahuète
- 1 gousse d'ail
- 50 g de jus de citron
- 50 g de sauce de soja
- 60 g de beurre de cacahuète
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 avocats, coupés en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4412.8 kJ / 1058.3 kcal
- Eiwitten
- 35.5 g
- Koolhydraten
- 150.5 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 31.5 g
- Natrium
- 1539.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Poke bowl végétarien
50 Min
Salade thaïe aux cacahuètes
40 Min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 Min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Sarrasin avec champignons
25min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40 Min