Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les légumes
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de brocoli, en bouquets
- 250 g de courge butternut, coupée en rondelles
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de gomasio
- 300 g de petit épeautre, préalablement rincé (voir "Conseil(s)")
La sauce à la cacahuète
- 1 gousse d'ail
- 50 g de jus de citron
- 50 g de sauce de soja
- 60 g de beurre de cacahuète
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 avocats, coupés en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4412.8 kJ / 1058.3 kcal
- Eiwitten
- 35.5 g
- Koolhydraten
- 150.5 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 31.5 g
- Natrium
- 1539.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Poke bowl végétarien
50min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50min