Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

4.0 10 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon nouveau
25 g de beurre demi-sel
100 g de lardon
300 g de pommes de terre en dés
400 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
1 cube de bouillon de légumes
2 branches de romarin frais effeuillées
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de crème fraîche épaisse
2 avocats en lamelles
1 filet d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2816 kJ / 678 kcal

Vetten 49 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min

Soupe de maïs au chorizo

15min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1u. 5min

Crème de brocoli aux noisettes

1u.

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

45min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Crème de maïs au cumin

30min

Soupe de châtaigne au bleu

35min