Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

4.5 31 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

300 g de filets de lieu noir sans peau en morceaux
2 échalotes
50 g de fécule de maïs
2 cm de gingembre frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de pâte de curry jaune
300 g de boisson à la noix de coco
2 c. à soupe de sauce de soja
500 g d'eau
1 pincée de sel
150 g de pois gourmands
150 g de fleurettes de brocoli
1 citron vert en quartiers

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1134 kJ / 271 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frais et coloré 17 recepten
Frankrijk

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de thon, haricots et avocat

20 Min

Salade d'épeautre à la grecque

30 Min

Millet au curry et poulet

35 Min

Saumon au quinoa et pamplemousse

50 Min

Bouillon indien à la pâte tandoori

1 Std. 15 Min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 Min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55 Min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1 Std.

Cabillaud au soja et au gingembre

40 Min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 Min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 Min