Salade de lentilles, chou-fleur et figues

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

3.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

700 g d'eau
200 g de lentilles vertes sèches rincées
800 g de fleurettes de chou-fleur
1 oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 c. à café de paprika
60 g d'amande émondée
100 g de roquette
4 figues fraîches coupées en quatre
100 g d'olives kalamata dénoyautées
3 c. à soupe d'aneth frais ciselé
3 c. à soupe de persil frais haché

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1726 kJ / 413 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

1u.

Salade de lentilles aux poivrons

40min

Choux farcis au quinoa rouge

1u. 5min

Salade thaïe aux cacahuètes

40min

Salade composée et banderilles de tortilla

55min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50min

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min