Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 200 g de lentilles vertes sèches, rincées
- 800 g de fleurettes de chou-fleur
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de paprika
- 60 g d'amandes émondées
- 100 g de roquette
- 4 figues fraîches, coupées en quatre
- 100 g d'olives kalamata dénoyautées
- 3 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
- 3 c. à soupe de persil frais, haché
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1726 kJ / 413 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1h
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Salade de haricots verts aux abricots et aux noix
25 min
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 Min
Salade de sarrasin
25 min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 Min
Salade de lentilles aux poivrons
40 Min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 Min