Apparaten en accessoires
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
700 g d'eau
-
200 g de lentilles vertes sèches rincées
-
800 g de fleurettes de chou-fleur
-
1 oignon rouge coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 c. à café de paprika
-
60 g d'amande émondée
-
100 g de roquette
-
4 figues fraîches coupées en quatre
-
100 g d'olives kalamata dénoyautées
-
3 c. à soupe d'aneth frais ciselé
-
3 c. à soupe de persil frais haché
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
20 g
Calorieën
1726 kJ /
413 kcal
Vetten
19 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Recettes végétariennes
120 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20min
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50min
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1u.
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1u.
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1u. 45min
Salade de quinoa et haricots verts
30min
Salade de lentilles beluga
35min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min