Salade de lentilles, chou-fleur et figues

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

700 g d'eau
200 g de lentilles vertes sèches rincées
800 g de fleurettes de chou-fleur
1 oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 c. à café de paprika
60 g d'amande émondée
100 g de roquette
4 figues fraîches coupées en quatre
100 g d'olives kalamata dénoyautées
3 c. à soupe d'aneth frais ciselé
3 c. à soupe de persil frais haché

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1726 kJ / 413 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25min

Salade d'épeautre aux asperges

55min

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

35min

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

1u. 5min

La salade de Jennifer Aniston

30min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Salade de sarrasin

25min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min