![Mijoté de lentilles et légumes verts Mijoté de lentilles et légumes verts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd20344e-57f1-4fe7-b735-db6c7d045e0e/Derivates/0f51d545-2f9d-4958-9018-d5d576b6fa7e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, pelé et coupé en 2
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 70 g de vin blanc
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 50 g de petits pois frais, écossés
- 50 g de fèves fraîches, écossés
- 50 g de pois gourmands
- 50 g de courgette, en demi-rondelles
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de parmesan râpé
- 4 brins de thym frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1614 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 min
Salade de lentilles aux poivrons
40 min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1h 10 min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 min
Salade de lentilles beluga
35 min
Salade de sarrasin
25 min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Chili de pois chiches
45 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min