Mijoté de lentilles et légumes verts

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.5 149 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

1 oignon pelé et coupé en 2
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
70 g de vin blanc
200 g de lentilles vertes sèches
400 g d'eau
1 cube de bouillon
50 g de petits pois frais écossés
50 g de fèves fraîches écossés
50 g de pois gourmands
50 g de courgette en demi-rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 1614 kJ / 387 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Cassoulet veggie

25u. 25min

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1u. 10min

Salade d'épeautre aux asperges

55min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes

1u. 15min

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

55min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30min

Moussaka de lentilles

2u.

Bolognaise aux lentilles vertes

40min

Chili de pois chiches

45min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min