Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ oignon jaune
- 1 gousse d'ail
- 2 carottes, en morceaux
- 1900 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, en cubes
- 250 g de potimarron, en cubes
- 200 g de boisson végétale au soja (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de cumin en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lentilles vertes sèches
- ½ cube de bouillon de légumes
- 30 g de graines de courge
- 30 g d'amandes émondées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1047 kJ / 250 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 7 g
Alternatieve recepten
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 Std. 20 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 min
Crumble épicé de légumes
1 godz. 15 min
Tarte aux légumes d'automne
1 Std. 30 Min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1 Std. 5 Min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 min
Lasagne à la butternut
2 Std.