Apparaten en accessoires
Parmentier de lentilles et potimarron
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 25min
2 portions
Ingrediënten
-
½ oignon jaune
-
1 gousse d'ail
-
2 carottes en morceaux
-
1900 g d'eau
-
200 g de pommes de terre farineuses en cubes
-
250 g de potimarron en cubes
-
200 g boisson végétale au soja (voir "Conseil(s)")
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 pincée de cumin en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de lentilles vertes sèches
-
½ cube de bouillon de légumes
-
30 g de graines de courge
-
30 g d'amande émondée
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
11 g
Calorieën
1047 kJ /
250 kcal
Vetten
7 g
Koolhydraten
31 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Recettes végétariennes
120 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1u. 5min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13u. 25min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Lasagne véganes aux lentilles
2u. 20min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1u. 30min
Crumble épicé de légumes
1u. 15min
Chili Sin Carne
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min