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Carottes au curry doux

Carottes au curry doux
4.6 58 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions
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Ingrediënten

  • 1 gousse d'ail
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 3 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 50 g d'eau
  • 30 g de pâte de curry doux (voir "Variante(s)")
  • 200 g de lait de coco
  • 700 g de carottes coupées en rondelles d'1 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 51.5 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 564 kJ / 136.3 kcal
Vetten 9.8 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 8.3 g
Koolhydraten 7.8 g

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