Compatibele versies
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de farine de blé, complet (T110 ou T150)
- 200 g de crème liquide légère
- du sel
- 250 g de riz basmati, semi-complet
- 800 g d'eau
- 2 poireaux, en tronçons de 4 cm ou 4 poireaux "crayons" bien fins
- 4 œufs, à température ambiante
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 6 brins de ciboulette fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2105 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 25 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pois à la française
30 min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 Min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50 Min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40min
Buddha bowl multicolore
40min
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50 Min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1 godz. 10 min
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20 min