Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

3.6 90 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

30 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
1000 g d'épinards frais
150 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
600 g de courge butternut coupée en cubes
30 g de parmesan râpé
10 g de persil frais équeuté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 432.5 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1461.8 kJ / 352 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 11 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 21.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°33 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1 Std. 30 Min

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

55 Min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 Std.

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50 Min

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3 Std. 10 Min

Risotto de quinoa à l'aubergine

3 Std.

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1 Std. 5 Min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1 Std. 10 Min

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 Min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 Min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 Min

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15 Min