Tartelette petits pois, courgette et menthe

Tartelette petits pois, courgette et menthe

4.5 42 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

8 pièces

Ingrediënten

La pâte brisée

75 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
40 - 45 g d'eau

La garniture

10 feuilles de menthe fraîche
500 g d'eau
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de courgettes coupées en morceaux
150 g de petits pois frais
100 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de lait
2 œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 518.9 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 1017 kJ / 243.1 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du petit pois 13 recepten
Frankrijk

Tartelettes 14 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°25 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte aux courgettes et au pesto

1u. 35min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2u. 20min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50min

Tatin d’aubergine aux graines

3u.

Tarte Tatin de tomates

1u.

Tatin d'aubergine

1u. 5min

Pizza épinard-feta

1u. 10min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1u.

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35min

Tartelettes fines aux épinards

45min

Quiche courgette-épinard à la feta

30min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2u. 20min