Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 190 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil frais, équeuté
- 20 g de gingembre frais
- 25 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 12 feuilles de lasagne précuites
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1022.1 kJ / 244.4 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 16.3 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 247.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50 Min
Moussaka de lentilles
2h
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 Std. 5 Min
Gratin de champignons, courge et épinards
1 Std. 10 Min
Tarte aux légumes d'automne
1sa 30 dk
Moussaka
1 Std. 40 Min
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
40 dk
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1sa
Quiche aux épinards et poivron rouge
1sa
Gratin de poireau, panais et saumon
1 Std. 15 Min
Aubergines tandoori
35 dk
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min