Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de petit épeautre
- 600 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 50 g d'huile d'olive
- 25 g de vinaigre
- ½ c. à café de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 botte de radis, équeutés et émincés en fines rondelles
- 1 pomme, détaillée en cubes
- ½ oignon rose, détaillé en cubes
- 100 g de fromage frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 100 g de saumon fumé, détaillé en lanières
- 20 - 30 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2051.3 kJ / 490.3 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 48.8 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 781 mg
Alternatieve recepten
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 min
Salade détox
10 dk
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 min
Salade d'épeautre aux asperges
55 min
Salade inca
50 min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45min
Salade de penne à l'italienne
35 min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min